Für NaCl-Fans: Die Karlsruher Salzmischer | Für Freunde des lockeren Strichs: Cuisine-Comics | Für Schaumschläger: das Halbliter-iSi-Teil
Sowie weiße-Schoko-Rum-Mousse in nur 5 Minuten.
Zubehör:
◦ iSi Gourmet Whip, 0,5 Liter
◦ Sieb und Trichter
◦ 1 N2O-Sahnekapsel
Zutaten:
◦ 250 ml frische Sahne (32 %)
◦ 200 g weiße Schokolade
◦ 3 Eigelb (bei Größe M sind das circa 50 g)
◦ ⅔  gemahlene Ton … … —> weiterlesen

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