C‑schard-anbraten

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Ich neh­me da ger­ne But­ter­schmalz (But­a­ris) oder kom­plett geschmacks­neu­tra­les Erdnussöl. Auf KEI­NEN Falls Olivenöl. Das übersteht die hohen Tem­pe­ra­tu­ren beim Bräunen nicht.

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